Con el objetivo difundir la conservación e importancia de las abejas, crear
conciencia y sensibilizar a la población sobre su cuidado, así como reconocer el
trabajo que desempeña la y el apicultor, se llevó a cabo la inauguración de la
“Feria de la Miel”, organizada por los programas académicos de Medicina
Veterinaria y Zootecnia, y Comunicación y Medios, como parte de la materia
optativa introducción apícola, de la Universidad Autónoma de Nayarit (UAN).
Daniel Antonio Camarena Barrón, director de la Unidad Académica de Ciencias
Sociales (UACS), puntualizó que este evento comparte a la comunidad
universitaria la importancia de la actividad apícola, no solo por sus productos, sino
por ayudar a preservar la biodiversidad, por ello es necesario que continúen
generando actividades que concienticen y reafirmen el compromiso social.
Por su parte, Prisciliano Montoya Flores, docente de la UAN y organizador del
evento, precisó que la feria tiene el propósito de darle voz a todas y todos los
apicultores, a partir de actividades donde la comunidad universitaria pueda
conocer la importante y ardua labor que realizan día con día, asimismo crear
conciencia para preservar la abeja como un insecto transcendental parala vida en
el planeta.
Posterior al acto inaugural, se efectuó el conversatorio “Pioneros de la apicultura
en Nayarit”, donde participaron Javier Macias Córdoba, Felipe Montoya Luna,
Fidel Carbajal Jara, Marco Antonio Muñoz y Lorenzo Del Toro Vargas, quienes
compartieron experiencias sobre sus inicios en la apicultura, satisfacciones que les
ha brindado esta labor, retos que superaron y consejos para preservar esta
actividad en el estado.
Asimismo, realizaron el conversatorio “Mujeres en la apicultura”, a cargo de
Hortencia Flores Urbina, de miel Montoya; Rosa Nitzia Arce Carrillo, miel Cuali;
Obdulia Altamirano, flor de miel; Sandra Corales, abeja de barrio, y Monserrat
Bravo, la cosecha del abuelo, quienes hablaron sobre sus inicios, experiencias y
vivencias en la apicultura.
Es importante mencionar, que en dicho evento efectuaron una cata de mieles
originarias de distintas regiones de Nayarit, tianguis de productores, expositor de
abejas, exposiciones sobre el rol que desempeñan las abejas dentro de la
colmena, y juegos interactivos.
